誤打誤撞的澳洲奇妙冒險

今天要介紹的是一間連鎖Yum cha 餐廳。

之前吃過Robina分館的，感覺挺差的，但朋友說Harbour Town的很不錯，所以就給他一個機會。

官網在此：https://www.yumchacuisine.com/

Menu : https://www.menulog.com.au/yum-cha-harbour-town

餐點名有點記不得了，請原諒此篇不負責評比(看看照片就好XD)

小籠包：不太喜歡他們做的口味，誰叫鼎泰豐太讚了(汗)。味道十分普通。

竹筍醬腐皮卷：這個我很喜歡，濃濃的脆筍，微芡醬汁被腐皮吸附，一口咬下多汁味美。

炸牡蠣：本人對熟牡蠣沒什麼興趣，是小日本點的。感覺有點像我們的蚵仔酥但蚵仔很大顆，蠻好吃的!

炸腐皮蝦：其實這是點錯的，但意外好吃。口感像月亮蝦餅但滿滿的蝦泥被包覆在腐皮裡，來人啊給我啤酒!!

蟹黃燒賣：這是最陽春款的但出奇的好吃。非常新鮮，本來以為會覺得很像微波食品。肉質紮實，超有滿足感。

叉燒包：不好不壞，沒什麼特別。我還是最愛童年的7-11叉燒包（暴露年齡）

蘿蔔糕：好吃!!肉燥味香，煎的恰到好處，不油不膩，筷夾不鬆散，推！

蝦多士：炸吐司夾蝦碎餡

流沙包：會爆漿，小心服用。味道很濃，大推！

海鮮豆腐羹 

蛋撻

總評：

第一次去吃真的讓我大吃一驚，餐點都很新鮮，服務態度也很好，很多服務生會端著剛出爐的點心按桌詢問。

滿心期待的去了第二次，結果!!! 沒有第一次來的新鮮可口，有點心塞(哭)

也許廚師或是打零工的廚房幫工沒辦法維持每次餐點水準，有點可惜。

推薦給喜歡吃港式飲茶的朋友們喔!!!!

=====================================================

更新：聽說換了二廚，有些點心味道有點不同，可能會踩到雷喔😬