今天要介紹的是一間越南中華餐廳,店名叫新西貢,有點方泥但蠻好吃的一間餐廳。
進去時約晚上七點出,店約半滿,很多桌上的碗筷都還未收。
目測應該只有老闆老闆娘打理一切。
菜單請參考 https://www.zomato.com/gold-coast-qld/new-saigon-broadbeach/menu
菜單上有很詳細的註明每道菜的出處,因為越南很大,東西南北的口味也不同,所以店家很貼心的幫忙備註上。
今天點的是兩碗麵一個小炒飯。
Special fried rice $7-ish
很有味道的炒飯,裡面的雞肉薄片很有味道,猜應該是調味過的雞胸肉切薄片,蠻好吃的(平分後立馬清光)😛
我點的是北越的牛肉河粉湯($15-ish),湯頭很清淡但其實非常濃郁👍🏼。
薄牛肉片可能是因為人手不足,沒有把牛肉弄散,結成一球有點可惜🤔。
整體口味偏甜,不知道是越南菜園本就偏甜還是為了迎合澳洲人口味🤔。
我是蠻喜歡的,身為台南人這點甜度是打不倒我的😁!!
小日本點的是中越辣味牛肉河粉($15-ish)
看上面浮的一層辣油就知道應該蠻辣的🙄。
但喝了湯後其實還可以接受(雖然是咳了幾下)
湯一樣很濃郁,鮮甜可口,喜歡辣味的朋友可以試試👍🏼。
其實之前就有跟朋友來吃過,當時點比較多,像是開胃菜,越南春捲,沙拉,飯麵類,每道菜都蠻不錯的!!
New Saigon Vietnamese and Asian Cuisines
地址:2798 Gold Coast HWY, Surfers Paradise QLD 4217
營業時間:Monday close; Tuesday: 5pm to 9pm;Wed-Sun:11:30am to 2:30pm and 5pm to 9pm
訂位電話:07-5538 7588
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